●福嶋屋のお正月　2006年1月2日　高崎&前橋スズラン　ロールケーキ初売りの模様です！

今年も大盛況で終了した初売り！おかげ様で例年の目標1,000本も達成！ 毎年大忙しの初売りの模様を写真付きで少しご紹介。 初日の1月2日午前8:00、「高崎スズラン」の外。 写真は左から正面玄関、東側、そして従業員用の入り口がある裏手を撮影。 とにかくすごいお客さんの列！実際はもっと人がいました。 さすが大手デパート「スズラン」初売りは福袋等を求めお客さんでいっぱいです！ この時、お店の中は準備で大変！ 特に裏の冷蔵庫は場所の取り合いで戦争です。 当店のロールケーキは生なんで場所取りは必死。 この写真は初売りの前の日。本店にてケーキ製作中の写真。 とにかく大忙し！朝から晩までフル稼働！ そんな時に限って重要な従業員が盲腸でダウン！ 休み時間などありません。年始はこたつでゆっくり…が従業員の夢。 急がし過ぎて写真撮影まで気が回らないといった感じです。 1月2日初日の朝8:00、開店の準備中。 写真は「前橋スズラン」の売り場です。 商品を並べお客様を迎えます。 手作りの商品が並べられていくのは喜びを感じます。 しばらくして館内放送が流れいよいよ開店です！ さぁ2006年初売りのはじまりです。 写真は「高崎スズラン」 開店直後の売り場の様子です。 早速、お客様が並んでくれてホッと一息。 しかし直ぐ本店(玉村町)に戻って午後のロールケーキの追加準備です。 生にこだわってるので賞味期限が長く無い為、出来上がった物からすぐスズランへ持ってきます。 ホント忙しかったので少ししか写真が撮れていません…。 もっと色々紹介したかったのですが、それはまた来年という事で。 今年は皆さんにとって良いお年であります様に! 心からお祈りいたします。 今年も福嶋屋製菓舗を宜しくお願い致します。 TOPへ