ロールケーキ 群馬県玉村町【福嶋屋製菓舗】
生ロールケーキ、おちょぼまんじゅうの福嶋屋製菓舗

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お待たせしました!抹茶ロール販売開始です!
無着色!手作りつぶあん!最高級生クリーム!
和スイーツの王道の登場。自信作です!
抹茶ポスター

母の日に生ロールはいかがですか?
母の日ラッピング無料です!


オンラインショップはこちらです!
ロールケーキ 群馬県玉村町「福嶋屋」オンライン・ショップ
http://e-fuku.shop-pro.jp/


遠方からお越しの方へ
ロールケーキは午前中に売り切れる場合がございます。
ご来店になられる際は一度お電話での在庫確認とご予約をオススメします。
早い時間に売り切れた場合、追加製造・販売できるかどうかは
その日その時の工場の状態を見て判断しております。
何卒よろしくお願いいたします。



催事・イベントのお知らせ
■毎週金曜日はフレッセイ県内全域で販売中!■
 (数量少数限定です)

販売予定日
4/27(金)、5/4(金)、5/11(金)、5/18(金)、5/25(金)

生ロール(バニラ)、季節限定ロール、おちょぼ饅頭を販売します。
季節限定ロールはフレッセイのチラシにてご確認ください。
5/11 の販売は抹茶ロールを予定しております。


高崎駅東口「E'site高崎」にて新ブランド「和スイーツ福嶋屋」がオープン!
「和スイーツ福嶋屋 E'site高崎店」仮設サイト



関越自動車道上り線「パサール三芳」にて 「生ろーる」販売中!
2010年末にグランド・オープンを迎えた関越高速道路旧三芳パーキングにて
和スイーツ福嶋屋の「生ろーる」を少数にて限定販売しております!
箱にぐんまちゃんがプリントされ、群馬の雑学本も同梱!
群馬のお土産として最適な形を目指しました!
パサール三芳では年中無休で販売致しますが本数に限りがございます。
何卒宜しくお願い致します。


あとは何処で買えるの?
高崎市なら高崎駅東口イーサイト「和スイーツ福嶋屋」
また「イオン高崎」1Fデリカテッセン内
前橋市なら「フレッセイ クラシード若宮店」
伊勢崎市なら「フレッセイ クラシーズ連取店」
館林方面なら「フレッセイ クラシーズ寄木戸店」
※ 毎週金曜日は県内フレッセイ全店でお買求めできます。
上記店舗では毎日数量限定でのお取扱です。



スマートフォンでもお買い物が出来ます!
スマートフォンでご観覧の方はこちらをクリック!

ツイッターではお店のサービス品や
ちょっとしたイベントなどの告知をしています。

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群馬テレビの片岡鶴太郎さん司会番組
「 鶴太郎のぐんま一番」
当店のロールケーキが紹介されました。
片岡鶴太郎さんとの記念撮影 群馬テレビ「鶴太郎の群馬一番」撮影時記念撮影
詳しくはブログにて


検索結果

生ロールケーキ特大写真


ロングセラーの人気No.1!
鶴太郎さん絶賛の生ロールケーキ!
口の中で溶けるほどしっとりフワフワ!
キメ細かなスポンジと生クリームの相性抜群!
生ロールバニラ中写真


コーヒーロールケーキ特大写真


バニラに次ぐ人気商品!
多くのファンの方に愛されています!
珈琲と生クリームの相性は驚きの美味さです!

コーヒーロールケーキ中写真



ロールケーキの作り方

■ロールケーキはまず、素材の美味しさを!
素材1粉素材2卵当店の店主が40年間お菓子を作り続けた感覚。その手で粉、砂糖等の 調合を手掛けロールケーキを作ります。粉や砂糖は1種類ではありません!数種類の物を使ってロールケーキを作っていきます。
取り寄せている粉の製粉所は90余年もの歴史があります。粒子が細かいくて栄養価の高い粉のみを厳選。また、砂糖は太陽と自然の恵みがいっぱいの物を使っています。




作り方2焼き作り方1流し ■ふわふわでシットリしたロールケーキ。
出来たてのタネ(スポンジケーキの元)をサッと鉄板に流しています。 この段階でツヤとまろやかさが違います。そして長年研究した“最適な温度”で熱せられた特大オーブン!その中で“最適な時間”を掛け、一気にスポンジケーキを焼き上げます。工場にはケーキの焼ける“あま〜い”匂いが広がります。ロールケーキ の仕上がりは焼きの温度と時間等で大きく違ってきます。日本は四季があるので調整が大変です。特に冬は暖房を入れる事が出来ないので寒くて大変なんです

■高級生クリームをた〜っぷり!
作り方3塗り作り方4巻き焼き上がったスポンジケーキ、これだけで食べても美味しいんですが、この上に最高級生クリームを“た〜っぷり”塗ります。
当店の生クリームは香りと甘さにこだわります。甘いのにしつこくない丁度良い味を心掛けています。もちろん生クリーム も職人の手で1から作っています。そして一本一本を手で巻き上げてロールケーキの完成です。





店舗陳列2店舗陳列1 ■ロールケーキは最後まで手作業です。
梱包も当店のスタッフが一本一本を手でやっています。素材の調達から始まり、調合、焼きの温度、全ての行程で拘りを持って頑張っています。お客様から人気を集める理由として、一つは「ロールケーキに対するこだわりと気持ち」そしてもう一つは「和の職人が作るロールケーキ」。この二つが皆様に伝わるのではないかと思います。是非一度食べて見て下さい。

●創業大正元年〜昔ながらの伝統と“今”を大切に〜 ●生地のタネが違う! ●真心を込めて! ●焼き方にも工夫有り!
タネ1 真心を2 工夫あり3
■第18回全国菓子大博覧会、有功金賞受賞。
■第19回全国菓子大博覧会、菓子産業大賞受賞。
■一つ一つ、1本1本、“真心を込めて”お作り致します。
■全ての工程において“当店ならでは”の工夫を取り入れています。

●お支払い方法
詳しくはこちらへ!

●送料
■お客様負担となっております。 クール便発送です。
送付先地域、お買い上げ数に応じて送料は変わります。
沖縄、離島 につきましては現在通信販売は行なっておりません。
■送料、配送について詳しくはこちらをご覧下さい。


●ネットでのご注文の受け付け時間
■24時間いつでもご注文をうけたまわっております。

●ご注文の取り消し
■ご相談によりうけたまわります。お早めにご連絡ください。

●発送のご案内
■ご注文の当日、当店が休日の場合は翌営業日にメールでご連絡を差し上げます。

●ご返品と交換
■万が一不良品がございましたら、お客様の送料を弊社負担でただちに交換いたします。ご連絡は商品到着後3日以内にお願いします。
お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。

●お客様の個人情報について
■当店では、お客様のお名前、ご住所、電話番号、メールアドレスなどの個人情報は、関係当局の命令によるものを除き、第三者に伝えたり公開するようなことは決していたしません。
 
●お支払い手数料
詳しくはこちらへ!

●その他
■携帯電話からのご注文や、その他の事情によっては、代引き決済や前払いでお願いすることがございます。

当店へのお問い合わせ・ご相談はお気軽にどうぞ
【店舗名】 福嶋屋製菓舗
【運営責任者】 佐藤正春
【住所】 〒370-1133 群馬県佐波郡玉村町上新田1637
【Tel】 0270-65-3765
【E-mail】 shop@e-fukushimaya.com
【ホームページ】 http://www.e-fukushimaya.com
福嶋屋外観現三代目店主「佐藤正春」

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